毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。さて、フェンネルと塩漬け卵のお粥の作り方をお教えしましょう。 1. 前夜に米を洗って水に浸しておきます。 2.12 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、米を加えてお粥を作ります。 3.21 お粥が鍋からあふれないように、ごま油を少し加えます。 4. フェンネルを洗って刻み、置いておきます。 5. 保存した卵の殻をむき、小さな立方体に切ります。 6. お粥が炊けたら、角切りにした塩卵を加えて10分ほど煮ます。 7. フェンネルを加えて2時間煮ます。 8. 適量の塩と少量の新鮮な野菜を加えてよく混ぜ、火を止めてからお召し上がりください。 今日はフェンネルと塩卵のお粥の作り方を学ぶために来てくださった皆様、ありがとうございました。皆様とおいしい食べ物を分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんもこの喜びを周りの友人と分かち合ってみてはいかがでしょうか。おいしい食べ物を分かち合いましょう。 |
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