時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外で売られている食べ物は必ずしも清潔ではありません。時には自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、豚肉の蒸し焼きと唐辛子の炒め物を紹介します。自分で作る方法を学びましょう。 1. 各種素材 2. 豚ロース肉を薄切りにし、調味料に漬けて10分ほど置く 3. ニンニクをみじん切りにして、マリネした肉のスライスに加えてよく混ぜます。唐辛子を少しみじん切りにします。 4. お皿に肉のスライスを置き、納豆を加えます。 5. 水を沸騰させてお皿に入れる 6.蓋をして中火で約6分蒸す 7.蓋を開けて唐辛子を入れる 8.蓋をしてしばらく蒸し、火を止める 9. 食べるときに魚介醤油を適量加えてください。 おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、豚肉の蒸し焼きと唐辛子のレシピの紹介を読んだ後は、きっと自分でも完成させることができるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。 |
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