現代社会では、多くの子どもたちは実践的なスキルが非常に乏しいです。子どもたちに日本の練乳トーストの作り方を学ばせるには、親が段階的に教えなければなりません。練乳トーストは健康的で栄養価が高く、食べきれない場合は冷蔵庫に入れて保存できます。この食品を作るときは、スキルを習得する必要があり、発酵プロセスが不可欠です。 1. 小麦粉、砂糖、塩、イースト、練乳、牛乳を量り、パン焼き機に入れて、生地発酵プログラムを開始します。 2. 生地を10分ほどこねてバターを加える 3. 生地を20分間こねた後、プログラムを再開します。2つのプログラムで、生地をフィルム状にこねて発酵させるのに十分です。 4. 生地が2倍の大きさになったら取り出し、軽く押して空気を抜きます。 5. 15分間の2次発酵後、生地を1cmの薄さに切り、バターと練乳の混合物を塗ります。 6. レーズンを均等に散らし、細長く切る 7. 生地を重ねて小さく切ります。 8. 中央にスペースを残して、小さな生地をトーストボックスにきれいに並べます。 9. オーブンの発酵機能をオンにするか、ボウルに温水を入れて発酵させます。80% まで膨らんだら取り出し、表面にバターと練乳の混合物を塗ります。 10. オーブンを180度に45分間予熱します。表面が焦げないようにアルミホイルで覆います。焼き上がったら型から取り出します。冷めたら表面に粉砂糖をふりかけて袋に入れます。 健康的な生活は、適切な食生活と切り離せません。日本の練乳トーストの作り方は、実はとても簡単で栄養価も高いです。 |
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