冬瓜とホタテの豚バラ肉のスープの作り方

冬瓜とホタテの豚バラ肉のスープの作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私についてきて、このおいしい冬瓜、ホタテ、豚スペアリブのスープの作り方を学んでください。

1. 鍋に冷水と豚バラ肉を入れ、血の泡が出るまで沸騰させてから取り出します。

2. リブを冷水で洗い、肉についた血の泡を取り除き、水を切ります。

3. スペアリブをシチュー鍋に入れ、生姜と十分な量の沸騰したお湯を加えます。

4. シチュー鍋のリブが最初に沸騰したら、洗ったホタテを加え、強火で1時間煮込みます。

5. 冬瓜を加え、中火で20分ほど柔らかくなるまで煮ます。

冬瓜、ホタテ、豚バラ肉のスープは、作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。

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