ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずはかぼちゃのピーマン炒めの作り方をご紹介します。 1. まずひょうたんを切り開いて袋を取り除き、次に約0.5センチの厚さに薄く切ります。 2. ニンニクをみじん切りにします。 3. かぼちゃを1分間茹でます。 4. 水から取り出して洗い流します。 5. 次にピーマンとニンニクのみじん切りを炒め、湯がいたカボチャを加えて炒めます。調味料を加え、薄力粉でとろみをつけ、出来上がりです。 6. ミッション完了。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。でも、ひょうたんと唐辛子の炒め物の作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、とても健康的です。 |
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