世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私と同じように乞食鶏の作り方を学べば、きっと長い間ワクワクするでしょう。 1. 若い鶏を殺し、きれいに洗って内臓を取り除きます。 2. 生姜、ネギ、ニンニク、玉ねぎ、コリアンダーをみじん切りにします。 3. 塩と五香粉を鶏肉の内側と外側にまんべんなくまぶし、生姜、ネギ、ニンニク、玉ねぎ、コリアンダー、薄口醤油、蜂蜜を加えて、鶏肉を4時間漬け込みます。 4. 鶏肉を蓮の葉で包み、生姜、ネギなどの材料を鶏の胃の中に詰めます。 5.鶏肉をアルミホイルで2重に包みます。 6. 包んだ鶏肉をオーブンに入れ、250 度で 30 分、または 180 度で 2 時間焼きます。 7. ローストしたチキンの周りのアルミホイルと蓮の葉を切ります。 8. おいしくてジューシーで柔らかいベガーズチキン。 編集者による「乞食のチキン」の詳しい紹介を注意深く読んだ後、あなたはそれを基本的にマスターしたに違いありません。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。 |
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