変な味のジャガイモの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、不思議な味のジャガイモの作り方をお教えしましょう。

1. ジャガイモを洗い（皮をむかずに）、チリパウダー、クミンパウダー、塩を混ぜます。

2.1 フライパンにオリーブオイルを熱し、蒸したジャガイモを加えてヘラで平らにする

3.2 鍋に小さめのジャガイモを入れて蒸し、水を沸騰させて20分ほど蒸して火が通るまで待ちます。

4. じゃがいもを両面がきつね色になるまで炒め、コショウを加えて香りが出るまで炒めます。最初の手順で用意した小麦粉を加えて、香りが出るまで均一に炒めます。

今日は私が長年集めてきた、変わった味の小さなジャガイモを紹介します。気に入っていただけると嬉しいです。興味があれば、ぜひ私の作り方を参考にしてください。