ハニークルミシフォンケーキの作り方

一般的な家庭料理の作り方を学び、自宅で料理をすると、家族が温かくなります。忙しくても、家で頻繁に料理をしたほうがいいでしょう。もっと簡単な料理を作ることができます。ハニークルミシフォンケーキの作り方は比較的簡単です。料理が上手でなくても、習得できないことを心配する必要はありません。

1. 卵白と卵黄を分け、卵黄を手で時計回りにかき混ぜ、蜂蜜とサラダ油を加えてよくかき混ぜ、次に牛乳を加えてよく混ぜ、最後にケーキ粉（またはふるった低グルテン小麦粉）を加えます。

2. 卵白を電動泡立て器で泡立てて、固い泡になったらグラニュー糖を3回に分けて加えます。

3. ヘラを使って、泡立てた卵白の3分の1を卵黄生地に加え、下から上に向かって切り込みを入れて均一に混ぜます。次に、もう3分の1を卵黄生地に加え、切り込みを入れて均一に混ぜます。最後に、生地を残りの卵白に注ぎ、切り込みを入れて均一に混ぜます。

4. 均一に混ぜた生地を型に流し込み、つまようじで時計回りに円を描いて気泡を取り除き、オーブンを予熱し、型をオーブンに入れ、上下火で140〜150度（オーブンに合わせて温度を調整できます）で30分焼き、取り出して冷まし、型から外します。

5. 焼き上がったケーキは柔らかくて甘く、食べ飽きることはありません。

6. 6インチのケーキ型とハート型の型で焼いたケーキを切り、形を整えます。

ハニーウォールナッツシフォンケーキは、毎日仕事で忙しい人にぴったりの簡単な料理です。おいしい料理を作って、食べ物の感触を楽しむのに、数分しかかからず、優れた調理技術は必要ありません。