秘密の鶏の首煮の作り方

秘密の鶏の首煮の作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこの秘伝の鶏の首肉の煮込みを試してみてください。

1. 鶏の首を切り分け、熱湯で茹でます。湯通し後、冷水で洗い流してください。

2.1 揚げている途中で、餡子、黒豆、豆腐(主に色付け用)を加えます。各種調味料を加えて色づくまで炒める。水を加えて15分ほど煮込みます(柔らかくしたい場合は圧力鍋に入れてしばらく煮込みます)。最後に強火にしてソースを煮詰めます。

3.2 油が50%ほど熱くなったら、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えます。香りが出るまで炒めたら、湯がいた鶏の首肉を加えます。

4. 盛り付ける際に、バーベキューチリパウダーとクミンパウダーをふりかけます。バーベキューのような味がします。

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。秘密の煮込み鶏の首肉の詳しいレシピを使えば、料理の腕を存分に発揮し、最も多才な自分になれるでしょう。

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