健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、私が作った魚風味のベジタリアン料理を簡単に紹介します。読んでから作ってみてほしいと思います。 1. 原材料を準備して洗う 2.12 にんじんとナスを切って置いておく 3.21 ナスの種を取り除き、さいの目切りにして、片栗粉をまぶして揚げます。 4.1 じゃがいもを先に炒めてからナスを入れます(ナスは油を吸います)。フライパンに油を少し切るように油吸い紙を敷きます。 5.2 酸化を防ぐためにジャガイモは最後に切る 6. これが私の魚の調味料です:料理酒3スプーン、砂糖3スプーン、酢3スプーン、醤油3スプーン、ニンニクのみじん切り、ネギのみじん切り、生姜のみじん切り 7. 油が熱くなりすぎなくなったら、玉ねぎ、生姜、ニンニクをフライパンに加えます。 8. フライパンにまずニンジンを入れ、次にフライドポテトとナスを加える 9. 魚醤と唐辛子を注ぐ 10. スープが吸収されて食べられる状態になるまで炒め続けます。 11. ディンディンディン~鍋から出たよ 今日の編集長の紹介を見てみたら、外で食べる魚風味のベジタリアン料理を手作りするのは実はそんなに難しくないんです。手順もとても簡単です。お家でヘルシーに作ってみませんか! |
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