豚肉詰めピーマンの作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。編集長がピーマン詰め豚肉の作り方を紹介します。よく見ればきっと覚えられると思います。

1.1 フライパンに油を熱し、ピーマンを炒めます。油は熱く、火は弱火にします。フライパンを使わないので、揚げるときにフライパンを何度も傾ける必要があります。

2.2 豚肉を切り、適量の塩、料理酒、コーンスターチでマリネします。ピーマンを切って種を箸で取り除き、漬け込んだ肉をピーマンの中に詰めます。

3. 片面が焼けたら裏返してもう片面も焼きます。

4.揚げたら盛り付ける

5. ひき肉がまだ残っている場合は、鍋に残った油で炒めます。80％火が通ったら、塩、醤油、コショウ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、少量の酢を加えてソースを作ります。

6. ピーマンにジュースを注いで完成です。

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけの世界で豚肉詰めピーマンを作ってください。