食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、もちろん食べ物に忠実です。多くのグルメな人は、食べることを楽しむと同時に、その食べ物を作る人を褒め称え、食べ物を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、油グルテンで枝豆を焙煎する方法を紹介します。これにより、もう一度成功の喜びを体験し、楽しむことができます。 1. 材料を準備する 2.油分の多いグルテンを沸騰したお湯に浸して油分を取り除き、細菌を殺します。 3. フライパンに冷たい油を熱し、五香粉を小さじ1杯入れて炒める。 4.枝豆を入れて炒める 5. 醤油、オイスターソース、濃口醤油、砂糖を2:1:1:1の割合で加え、熱湯を加えて沸騰させます。必要に応じて塩とチキンエッセンスを加えます。 6. オイルグルテンを注ぐ 7. 黒キクラゲを加えて5分ほど炒め、ソースがとろみがつくまで強火で炒めます。 おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。でも、麩と枝豆の揚げ物のレシピ紹介を読めば、きっと自分でも作れるようになりますよ。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。 |
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