椎茸ひき肉野菜粥は、比較的栄養価の高い健康維持粥の一種です。定期的に飲むと、血中脂質を下げ、心臓血管疾患の予防に良い効果を発揮します。また、一定の抗老化効果があり、気血を補う効果もあります。適度に食べると、コレステロールを下げる効果もあります。椎茸ひき肉野菜粥の作り方は比較的簡単で、体調を整えるのに良い効果があります。 材料 材料: 米50g 付属品:菜種苔1本、豚肉50グラム、キノコ1個。調味料:適量の塩と500グラムの水。 キノコ、野菜、ひき肉のお粥の作り方 1.キノコ、緑の野菜、肉を細かく切り、脇に置いておきます。 2. 米を洗って普通の鍋に入れ、きれいな水を加え、強火で沸騰させてから弱火にします。その間、底にくっつかないようにヘラで1~2回かき混ぜます。 キノコと野菜とひき肉のお粥eZ.jpg 3.沸騰したら弱火にし、ひき肉を加えてよくかき混ぜ、再度沸騰させ、きのこを加えてよくかき混ぜ、弱火にして10~15分ほど煮込み、みじん切りにした緑の野菜を加えてよくかき混ぜ、塩をふりかけて味を整え、出来上がり。 注: ミンチ肉はここでは一切加工されておらず、調理のためだけに投入されています。ミンチ肉は 10 分以上調理すれば魚臭くならないことが分かりました。魚の臭みを取らずに数分だけ調理すると、肉の臭みが残ってしまいます。この方法は少量のひき肉にのみ適しています。 料理のヒント 1. ここでは普通の鍋を使いましたが、炊飯器やキャセロールなどの他の鍋でも使えます。 2. キノコ、ひき肉、青菜などに限らず、材料は自由に組み合わせることができます。 3. ひき肉とキノコを炒めてからお粥に加えると、香りが増します。 4. フルーツは自由に選べます。自分の体質に合ったフルーツを選ぶのがおすすめです。食後1.5時間以内の服用をお勧めします。 効能と注意事項 食べ物の消化を助け、ガスを軽減し、胃腸に良い効果をもたらします。この処方の椎茸は甘くてマイルドな性質があり、気を鎮め、痰を解消し、胃を強化する効果があります。白菜は甘みとマイルドな性質があり、腸と胃に効き、熱と乾燥を取り除き、食べ物を消化して胃の調子を整える効果があります。これら 2 つを組み合わせることで、胃腸機能を効果的に調整し、患者の便秘症状を徐々に緩和することができます。 |
色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...
健康な体を維持できるかどうかは、人生を楽しめるかどうかに関係しており、健康な体を維持するには十分な食...
おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像する...
週末に家で退屈していて、おいしい料理を勉強したいけれど、何から始めたらいいのか分からない、毎日仕事が...
これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...
週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...
中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...
良い食生活は健康に直接関係しています。外食は簡単ですが、健康は保証されません。そのため、時間が限られ...
テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組...
私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く...
疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...
我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...
男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...
ステーキはとても美味しい食べ物であり、西洋料理の代表です。近年、中国と西洋の文化が融合し、西洋料理を...
おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...