不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは牛肉餅ロールの作り方をご紹介します。 1. 牛肉を薄く切ってボウルに入れ、醤油、熟成酒、塩、卵白、コーンスターチを加えてよく混ぜてマリネします。 2. 餅を細切りにして表面が黄色くなるまで揚げます。 3. 牛肉を餅に巻き込む 4. フライパンに玉ねぎを入れ、牛肉餅ロールを加える 5. 揚げ終わったらボウルに入れる 6.キムチを細かく刻み、フライパンに入れてしばらく炒め、キムチ汁を少し加え、韓国のホットソースを注ぎ、少量の水を加えてソースを作ります。 7. 餅ロールにソースをかけたら完成です! 今日ご紹介する牛肉餅ロールの作り方はもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。 |
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