ラム肉の炒め方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、羊の胃袋を炒める方法をご紹介します。

1. 材料: 調理したラムの胃袋、玉ねぎ、生姜、コリアンダー、乾燥唐辛子、胡椒、胡椒粉、唐辛子、植物油、醤油、塩、チキンストック、料理酒

2. 作り方：ネギと生姜を洗って千切りにし、切り分け、唐辛子を洗って千切りにし、調理したラム肉を洗って千切りにし、コリアンダーを細切りにする

3. 乾燥した赤唐辛子を冷水に浸し、コショウの実を水で洗います。

4.フライパンに油を熱し、胡椒を加えて香りを引き立てます。

5. 玉ねぎ、生姜、乾燥唐辛子を加えて炒める

6. 爆発する香り

7. カットしたラム肉を加える

8. 2〜3分炒め、料理酒、醤油、塩を少し加えて強火で炒め続けます。

9. チキンエッセンス、コショウパウダー、赤唐辛子の細切りを加えて炒める

10. 火を止めた後、コリアンダーを鍋に入れる

11. まんべんなく炒めます。

今日紹介したラム肉の炒め物を見て、作り方がわかったと思います。編集者は、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することを皆さんに思い出させています。