フナとゴボウの調理方法
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料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回は編集部が紹介する「ごぼうとフナの煮付け」という料理を早速覚えていきましょう。 1. ごぼうはきれいに削ぎ落とし、フナは鱗を取り除いてきれいに洗います。 2. ネギ、生姜、水、フナを加えて約 1 時間煮込み、強火で沸騰させてから弱火で煮込みます。魚の風味を先に出すため、最初に塩を加えて味付けしないでください。 男性は多くのプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の好物であるフナとゴボウの煮込みを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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