おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、それからオイスターソースと干し豆腐を使った豚肉の煮込みを作り始めます。 1. 材料を準備します。 2. 豚肉を洗い、水を加えて沸騰させ、湯がきます。 3. 豚肉を洗い、血合いを取り除いて厚めに切り、豆腐は細かく切ります。 4. フライパンで豆腐を皮がカリカリになるまで揚げます。 5. 豆腐を炒めた後に残った油にオイスターソースとシーフードソースを加えます。 6. 数秒炒めて肉を加えます。 7. 濃口醤油、薄口醤油、料理酒を加えてよく混ぜ、適量の水を加えて沸騰させます。 8. 火を弱めて30分ほど煮込み、干し豆腐を加えます。 9. チキンエッセンスと砂糖を加えて強火で沸騰させ、スープを少し煮詰めて青ニンニクを加えます。 10. 豚肉の煮込みと豆腐の煮込み、濃厚なソースの味が完成です。 オイスターソースと干し豆腐を使った豚肉の煮込みのレシピの紹介を読んだ後でも、まだインスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。 |
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