干し竹の子を使ったローストダックの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、編集者の指示に従って、干し竹の子を添えたローストダックの作り方を学びましょう。

1. アヒルを洗い、きれいな水、ネギ、コショウ、生姜と一緒に茹でて血抜きをします。

2.12 冷水で洗い、切り分けて調味料を用意します。

3.21 フライパンに少量の油を入れて熱し、鴨肉を加えて乾くまで炒めます。

4. 調味料と塩を加えて香りが出るまで炒めます。

5. 色づけに濃口醤油を適量加えます。

6. 次に、浸して千切りにしたたけのこを加え、均一に炒めます。

7. 適量の水、料理酒、氷砂糖を加えます。

8. 30分ほど煮込んで出来上がりです。

9. みじん切りにしたネギを散らす。

鴨肉と干し竹の子の煮込みは、皆さんが思っているほど難しくありません。手順さえ守れば、おいしい一品ができます。料理好きの主婦の皆さん、急いで今日編集長が紹介した一品を試してみてください。