アーモンドチキン炒めの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはアーモンドチキン炒めのレシピについてお話したいと思います。

1. 鶏の胸肉をさいの目切りにし、塩、料理酒、卵白、コショウ、少量の澱粉を加えて10分間マリネします。

2. きゅうりの皮をむき、角切りにします。

3. 生姜をみじん切りにして置いておきます。

4. アーモンドの皮をむき、中華鍋で香りが出るまで炒めます。

5. フライパンに油を熱し、マリネした鶏肉を加えて色が変わるまでかき混ぜ、取り出して置いておきます。

6. フライパンに油を少し残し、みじん切りにした生姜を炒めます。

7. 角切りにした鶏肉を加えて炒めます。

8. さいの目切りにしたキュウリとアーモンドを加え、手早く均一に炒めます。

9. 薄力粉とMSGを好みの量加えて味を整え、ごま油をかけて召し上がれ。

編集者の紹介文を読んで、このアーモンドチキン炒めに興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。