山東ロバ皮ゼラチンの食べ方は？

ロバ皮ゼラチンには多くの機能があり、食べるだけでなく、食事療法にも使用できます。脾臓と食欲を強化し、血液と気を補充し、月経不順を治療し、気と血の体内の吸収を改善するのに良い効果があります。ロバ皮ゼラチンは凝固効果が強く、長期間出血が止まらない人に適しています。ロバ皮ゼラチンのお粥、ロバ皮ゼラチンスープ、ロバ皮ゼラチンブロックなどを作るなど、ロバ皮ゼラチンを使用する方法も多数あります。

1. ロバ皮ゼラチン溶液

ロバの皮から取ったゼラチン片を6〜10グラム取り、砕いてボウルに入れ、沸騰したお湯をボウルの半分ほど加えます。ロバの皮のゼラチンは溶けにくいので、箸で何度もかき混ぜて溶かします。その後、白砂糖（氷砂糖や黒砂糖でも可）または蜂蜜を加えます。よくかき混ぜてお召し上がりください。

この処方は、鉄欠乏症、栄養性貧血、過度の出血、長期の病気と出血、月経不順などに適しています。

2. エジャオ粥

お粥を作るには、米またはキビ100グラム、砕いたロバの皮のゼラチン15グラム、氷砂糖50グラムを使用します。ロバの皮のゼラチンを沸騰したお湯に溶かしてからお粥に加え、よくかき混ぜて沸騰させます。ロバ皮ゼラチンキューブを直接お粥に加えないでください。鍋の底に簡単にくっついてしまいます。

この処方は血液と腎臓を養い、体を強くし、寿命を延ばします。

3. アージャオ、梨と蜂蜜のスープ

梨を1〜2個取り、細かく切り、水を加えて沸騰させ、ロバの皮のゼラチンを12グラム細かく切り、箸で何度もかき混ぜて溶かし、白砂糖または氷砂糖と蜂蜜をそれぞれ50グラムずつ加えます。スープを飲んで梨を食べましょう。

この処方は陰を養い、肺を潤し、喉の渇きを癒します。乾いた咳、長期の病気、痰が多い場合に適しています。

4. ロバ皮ゼラチンスープ（インスタントロバ皮ゼラチン）

ロバの皮のゼラチン250グラムを砕き、米酒250mlを加えて1〜2日間浸し、氷砂糖250グラムと水200グラムを加えて1〜2時間蒸し、黒ゴマとクルミの実を加え（黒ゴマを先に炒め、クルミの実は炒めた後に豆状に砕く）、よくかき混ぜ、さらに0.5〜1時間蒸し、冷ましてから冷凍し、冷蔵庫で保存します。毎日朝晩1杯ずつ服用してください。服用時に、ロバ皮ゼラチンスープを1杯分ボウルに入れ、熱湯を注ぎ、一緒に食べて飲んでください。香りがよく、甘い味がします。