休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次は、スパイシーソースで炒めた豆についてご紹介します。 1. 豆の筋を取り除き、きれいに洗って、後で使用するために皿に置いておきます。 2. ネギとショウガを細かく刻んで置いておきます。 3. 自家製ホットソースをボウルに注ぎ、置いておきます。 4. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギと生姜を炒めます。 5. 豆を加えて、火が通るまで均一に炒めます。 6. 塩、五香粉、チリソース、水を加えます。 7. 全体に炒め、しばらく煮込み、火が通るまで炒め、最後に MSG を加えて味付けします。 8. 全体に均等に炒めたらフライパンから取り出し、お皿に盛ります。 チリソースで炒めた豆を作るのは難しくありません。難しいのは、根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。 |
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