味噌サーモンの作り方

味噌サーモンの作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。では、味噌鮭の作り方をお教えします。

1. 皮付きの鮭の切り身に塩を少々ふり、10分ほど漬け込みます。

2.1 水を加えてよくかき混ぜます。 (味噌と水の量はお好みで調整してください)

3.2 鮭の切り身を半分に切ります。 (私は2種類の味のサーモンを作っているので、サーモンを細かく切る必要があります。サーモンを2切れそのまま取り、この手順を省略することもできます。)

4. サーモンを油をひかずにフライパンに入れ、弱火にしてゆっくりと揚げます。

5. 両面を3〜4分ずつ揚げ、その間に2〜3回裏返します。

6. 揚げた鮭をお皿に盛り、混ぜ合わせた味噌を電子レンジで15~20秒加熱し、小さなスプーンで鮭の上にゆっくりと注ぎます。

味噌鮭を好んで食べる人は世界中にたくさんいますが、その調理法を知っている人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。

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