料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、四川の丸冬瓜スープの作り方をお教えしましょう。 1.1 フライパンに油を入れてニンニクを炒め、冬瓜を加えて炒めます。 2.2 ひき肉、みじん切りにした生姜、エシャロットを加え、一方向に均等にかき混ぜます。 3. 冬瓜を炒めた後、スープまたは水を加えます。 4. 冬瓜に少し火が通ったら、ひき肉団子を加え、色が変わるまで炒めます。強火で2分ほど炒めたら火を止めて出来上がりです。 今日は四川の冬瓜スープの紹介はここまでです。覚えられましたか?実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。 |
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