昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒に刻み胡椒まんじゅうの作り方を学んでみませんか。 1. 簡単な材料を用意する 2. ピーマン、ニンニク、コリアンダーをみじん切りにし、卵を混ぜて液体にします。 3. 卵液に適量の冷たい沸騰したお湯を加え、均一になるまで混ぜます。 4. 溶いた卵液をふるいにかけて濾す 5.容器を用意し、濾した卵液を注ぎます 6.卵液を入れたカップを蒸し器に入れる 7. 蓋をして中火で約 10 分間蒸します。実際には、時間は一概には言えません。使用する容器のサイズと深さによって異なります。 8. 卵を蒸している間に、みじん切りにしたペッパーソースを作ります。フライパンを弱火で熱し、油とごま油を加えて、ピーマン、ニンニク、みじん切りにしたコリアンダーを炒めます。 9. 調味料を入れて火を止める 10. 刻んだ唐辛子の汁を後で使用するために盛り付ける 11. 卵液を10分ほど蒸した後、火を止めてさらに8分ほど蒸します。 12.茶碗蒸しを取り出し、刻んだ唐辛子の汁を注ぎます。 今日の紹介は覚えましたか?安全で健康的に食べたいなら自分でやるしかないので、今すぐ行動を起こして、刻み胡椒茶碗蒸しの工程を一緒に楽しんでください。 |
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