ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずはひき肉とナスのご飯をご紹介します。 1. ナスを洗い、豚バラ肉と一緒に細かく切ります。レタスの葉ときゅうりを洗い、レタスはスライスに切り、きゅうりは後で使用するためにスライスします。 2. 鍋に油を入れて熱し、みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたニンニク、スターアニス、コショウ、フェンネルを加えて香りが出るまで炒めます。ひき肉を注ぎ入れて2回炒め、さらに甜麺醤、オイスターソース、砂糖を適量加えて炒めます。 3. ナスを入れて全体に炒め、濃口醤油を適量加えて色を整えます。 4. 適量の水と塩を加え、鍋に蓋をして煮込みます。盛り付ける前にコショウで味付けし、残りの材料を盛り付けて盛り付けます。 料理初心者でもベテランでも、ひき肉とナスのご飯の具体的な作り方を読めば、きっと自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。 |
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