カラフルな牛肉キューブの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、カラフルな牛肉の角切りの作り方をご紹介します。

1. 牛ヒレ肉を5mm角に切り、ボウルに入れ、料理酒、醤油、ガーリックチリソース、乾燥澱粉を加えてよく混ぜ、10分間マリネします。

2. エンドウ豆の皮をむいて洗い（または冷凍エンドウ豆を使用）、沸騰したお湯で茹で、水から取り出して水気を切って置いておきます。赤ピーマンと黄ピーマンを5mm角に切る

3. 中華鍋に油を入れ、70% 熱くなったら、乾燥唐辛子と生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒め、牛肉の角切りを加えて 2 分間炒めます。火が通ったら、エンドウ豆と赤と黄色のピーマンの角切りを加え、オイスターソースと塩を加えて数回炒め、出来上がりです。

カラフルな牛肉の角切りの作り方を詳しく読んだ後、作り方がはっきりと分かりましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。