トマトボルシチのレシピ

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かがわかると思います。今日はトマトボルシチの作り方を紹介します。しっかり学びましょう。

1. もち米粉と温水に適量の砂糖を加えて生地をこね、小さなボールに分けて、小さな丸い粒に丸めて、ボウルに入れて後で使用します。キャベツをちぎり、洗います。ニンジン、タマネギ、ジャガイモも洗ってさいの目切りにします。火をつけて鍋に油を入れて半熟になるまで熱し、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒め、じゃがいも、にんじん、キャベツ、大根を加えてさっと炒め、材料がかぶるくらいの水を入れ、強火で沸騰させ、トマトソース（お好みで）、塩、チキンエッセンス、もち米団子を加えて強火で2分煮て、3分煮る。最後に黒コショウとみじん切りにしたネギを加え、軽く混ぜてお召し上がりください。甘酸っぱくて食欲をそそる、洋風スープの味わいのスープです！

トマトボルシチを食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。