自宅で料理をしたいと思っても、複雑な調理方法を見て諦めざるを得ないという人も多いでしょう。実は、シンプルなビスケットの作り方は簡単です。材料をあまり用意する必要がなく、調理手順も比較的少ないです。重要なのは、美味しくて栄養価の高い料理であるということです。 1. バターを室温で柔らかくし、砂糖を加えて混ぜて膨らむまで混ぜ、卵液とヨーグルトを加えて均一にかき混ぜます。 2. 低分子小麦粉をふるいにかけ、大きめのレーズンを適当な大きさに切る 3. 写真のようにすべてを均等に混ぜ、ラップで覆い、冷蔵庫で約1時間置きます(くっつきたくない場合は、形を整えるためにさらに数時間冷蔵することをお勧めします) 4. 冷蔵後、ボウルまたは皿に並べ、焦げ付き防止の型を用意し、箸を使って適切な大きさの餃子を拾い、間隔を空けてベーキングトレイに置きます。 5. オーブンの2層目または3層目に180度で約25〜30分間入れます(温度と時間は参考値です)。結局のところ、オーブンはそれぞれ異なります。 6. 完成品 7. 完成品 8. 完成品 健康な体を手に入れたいなら、自分で料理を作るのが一番です。シンプルなクッキーは簡単に作れて、材料も簡単に手に入り、健康的で美味しいです。 |
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