人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理が家族に褒められると、それが最大の励みになります。今日は、スパイシーなポテトキューブの作り方を紹介します。成功の喜びをもう一度体験して楽しんでください。 1. 材料:ジャガイモ500グラム、ピーマン5個、胡椒適量、クミンパウダー、スターアニス、エシャロット、生姜、ニンニク、氷砂糖6個。ジャガイモをさいの目切りにしてしばらく水に浸し、水気を切って置いておきます 2. フライパンに油を入れ、60%ほど温まったらジャガイモを入れて揚げ始めます。 3. フライパンにくっつかないように、調理中は常にかき混ぜてください。ノンスティックフライパンの場合は、この作業は無視してください。 4. 黄金色になるまで揚げて取り出す 5. 油を少し残しておき、唐辛子、花椒、クミンパウダー、スターアニス、エシャロット、生姜、ニンニク、氷砂糖を炒めます。 6. 角切りにしたジャガイモを加えて炒め、薄口醤油、塩、チキンエッセンスを少々加え、最後にネギを散らして混ぜ、出来上がり。 7. 美味しいです! これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、スパイシーポテトキューブの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。 |
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