春野菜とレモンエビの調理方法

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、春野菜レモンシュリンプの作り方をご紹介します。

1.アスパラガスと大根を洗う

2. ピーマンとレモンを洗う

3. 殻と筋を取り除いたエビ

4. エビを強火で茹でる

5. アスパラガス、大根、ニンジン少々をスライスする

6. レモン汁を絞り、唐辛子を刻んでレモン汁に加え、砂糖とアップルサイダービネガーを加えてよく混ぜ、置いておきます。

7. 用意しておいたレモン汁をスライスした野菜に注ぎ、よく混ぜます。

おいしく食べたいなら、食材はとても重要です。今日は、編集長が春野菜レモンシュリンプを紹介します。食材の選び方にも注意が必要です。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。