料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。このような状況を避けるために、編集者は今からオイスターソースの羅漢寨を紹介しますので、すぐに覚えましょう。 1.12 材料:にんじん、黒キクラゲ、ニッコウキスゲ、サヤエンドウ、豆腐スティック、キャベツ、春雨 調味料:オイスターソース大さじ2、塩大さじ1/2、チキンパウダー大さじ1/2、白砂糖大さじ1/2、水適量。 2.21 春雨を温水に30分ほど浸し、置いておきます。 3. にんじんは千切りにし、きのこを洗い、不純物を取り除いて細かく裂き、ニッコウキスゲとサヤエンドウは洗い、豆腐を浸して切り分け、キャベツは千切りにします。 4. オイスターソース、チキンパウダー、砂糖、塩、適量の水を混ぜてソースを作ります。 5. フライパンに油を熱し、千切りにした生姜を炒めます。にんじん、黒キクラゲ、デイリリー、サヤエンドウ、豆腐スティック、キャベツを加えて2~3分炒めます。 6. ソースを注ぎ、均一に炒めます。 7. 浸した春雨を加え、中火にして2分ほど煮込み、その後強火にしてソースがとろみがつくまで煮る。 上記で紹介したオイスターソースの羅漢寨は、実はとても簡単に作れるので、もうじき待っていただけますか?急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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