料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。こうした状況を避けるために、編集者はハチミツと黒胡椒のポークジャーキーを紹介します。さっそく覚えてみましょう。 1. 各種材料を用意する 2. 肉を切る 3. 各種調味料を加え、固まるまで一方向に混ぜ、約20分間マリネする。 4. 肉の詰め物をラップで包み、約2mmの厚さに平らにします。グリルのサイズに合わせてアルミホイルをちぎり、下に置きます。こうすることで、肉のスライスのサイズをコントロールしやすくなります。 5. 巻いた肉スライスを冷蔵庫に入れて2時間以上冷凍します。凍ったら取り出して200度のオーブンで20分ほど焼きます。 6. 約15分間焼いた後、取り出して両面にハチミツを塗り、さらに焼きます。 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、ハチミツ入りブラックペッパーポークジャーキーの作り方を学びましょう。 |
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