現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずは鶏肉とにんじんのワンタンの作り方を紹介します。 1. 生地を冷水でこねます。 10分間の証明 2. 鶏もも肉2本を湯通しする 3. 鶏のドラムスティックは肉によく合います。にんじんを刻みます。各種調味料を加えてよく混ぜる 4. 膨らんだ生地を丸く丸める 5. クロスカットナイフ。縦切りナイフ 6. 切り取って中身に入れる 7. ロールダウン 8. 下から後ろまで掴み、中央の2つの角をしっかりと持ちます。 9. 片隅に詰め物を入れることもできます 10. ロールダウン 11. 両角を上に引っ張ってこの形を作ります。これらは主に四角くない生地の切れ端です。 12. すべて完了 13. ふふふ。良い 14. 料理する 15. スープを作る 16. 調理が終わったら、熱いスープを漬けたマスタードの塊茎の入ったボウルに注ぎます。ワンタンに注ぎます。 鶏肉とにんじんのワンタンは作るのがそれほど難しくありません。上記を注意深く読んだら、そう思うと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。 |
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