ごまバターショートブレッドの作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか？ほとんどの人は料理ができませんよね？それでは、ゴマペーストのショートブレッドの作り方をお教えします。

1. 小麦粉200グラムに塩122グラムを混ぜ、沸騰したお湯150グラムを加えて箸で素早くかき混ぜて生地を作ります。

2.21 少し冷めたら、生地が滑らかになるまでこね、ラップで包んで15分ほど放置します。

3.12 鍋に少量の油を入れて強火で熱し、ごまペーストを入れたボウルに注ぎ、手早く混ぜます。

4.21 ごまペーストに塩、コショウ、五香粉、ごま油を少々加えてよく混ぜておきます。

5. 生地を2等分します（生地がべたつく場合は、手に乾いた小麦粉をつけて生地をこねてください）

6. 麺棒を使って生地を薄く伸ばします。

7. 用意しておいたごまペーストを塗ります。

8. 豚ひき肉を均等に散らし、生地を片側から巻き上げます。

9. 巻いた後、両側を締めます。

10. 丸く丸めて、閉じた部分を丸い形の下側に押し付け、両面に白ごまをふりかけ、手で平らにします。

11. 麺棒を使って、大きな丸いパンケーキになるように丁寧に伸ばします。

12. フライパンに油を熱し、丸めた生地を入れます。

13. 弱火で両面がきつね色になるまで揚げ、切り分けてお召し上がりください。

本日の胡麻ペーストショートブレッドの紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。