蜂蜜豆抹茶レッドベルベットケーキロールの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。それでは、ハニービーン抹茶レッドベルベットケーキロールの作り方を学んでください。

1.低分子小麦粉とコーンスターチを混ぜる

2. コーン油と砂糖

3. ビーツピューレを加えてよく混ぜる

4. 卵黄を加えて滑らかになるまで混ぜる

5. ふるった小麦粉を加える

6.よく混ぜて置いておく

7. 卵白に塩、白酢、砂糖を3回に分けて加える

8. 90%ふわふわになるまで混ぜる

9. メレンゲの1/3を赤い生地に加え、炒めながら混ぜます。

10. 残ったメレンゲに混ぜ合わせたものを戻します。

11.よく混ぜる

12. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、混ぜた生地を流し込み、泡を抜くように平らにします。

13.オーブンの中段に置き、165度で約18分焼く。

14. ケーキをワイヤーラックの上にひっくり返し、すぐにワックスペーパーをはがし、ケーキをワックスペーパーで覆って冷まします。完全に冷めたらスライスします。

15. 型に入れる

16. 牛乳を少し沸騰させる

17. 抹茶シュガーパウダーを少量加え、溶けるまでかき混ぜます。

18. 柔らかくなった魚のゼラチンシートを加え、よくかき混ぜて冷まします。

19. クリームを泡立てて模様を作る

20. 抹茶にホイップクリームを加える

21.よくかき混ぜてしばらく放置する

22. 抹茶ムースをロールケーキに注ぎ、砂糖漬けの豆を散らす

23. ケーキを覆い、一晩冷蔵庫で冷やします。

24. 型から外す

25. スライスする

蜂蜜豆抹茶レッドベルベットケーキロールの作り方が詳しく紹介されているので、今度は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。