干しエビ入り揚げ瓜の作り方

干しエビ入り揚げ瓜の作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。さて、今回は干しエビとゴーヤの炒め方を紹介します。

1. 材料を準備する

2. ひょうたんの皮をむき、きれいにし、エビの皮を取り除き、ニンニクの皮をむいて脇に置いておきます。

3. ひょうたんを細長く切って置いておきます(ひょうたんが細い場合は、スライスしてもいいです)

4.フライパンを熱し、適量のラードを加えて揚げる

5. ラードが溶けたら、ニンニクと干しエビを加えて香りが出るまで炒める。

6. 準備しておいたひょうたんの千切りを加え、中火で炒めます。

7. 約3分後、ひょうたんの中の水分が出て、色がほぼ火が通ってきたら、適量の塩を加えて、火を止める前に炒め合わせます。

8. 火を止めた後、鍋がまだ熱いうちに1分ほど煮込んでからお召し上がりください。

9. 干しエビ入り揚げ瓜の完成です!新鮮で爽やか!ゆっくりお楽しみください!

今日の料理、干しエビとひょうたんの炒め物は見逃せません。シンプルで栄養たっぷり、そして濃厚な一品です。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。

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