おいしいエビ団子の作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、おいしいエビ団子の作り方をお教えします。

1. エビの殻をむき、背ワタを取る

2.1 エビを包丁の背で潰し、卵白を加えてエビペーストになるまでよく混ぜます。白身の肉、クチナシ、セロリを加えてかき混ぜます。

3.2 白身肉と栗をさいの目切りにし、セロリをみじん切りにし、卵白を泡立てて置いておきます。

4. 中強火で油を熱し、混ぜ合わせたエビペーストを手で丸めて、黄金色になるまで揚げ、フライパンから取り出します。おいしいエビ団子ができました！

5. おいしいエビ団子がオーブンから出てきました!外で売っているものほど美味しくはありませんが、食べても大丈夫です！ ^_^_^

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、おいしいエビ団子のレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。