もやしの調理方法

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は塩味のもやし煮の作り方を紹介します。

1. 材料（豚バラ肉）を準備します。

2. 宜賓のヤムイモ、生姜、唐辛子のピクルス、ネギ。

3. 豚バラ肉を30分ほど茹でて、取り出して水切りします。

4. 豚皮の水気をタオルで拭き取り、熱いうちに砂糖と醤油を塗ります。

5. フライパンに油を注ぎ、肉を入れて皮が茶色くなるまで揚げ、フライパンから取り出します。

6. 肉を1cmの長さに切り、皮を下にしてボウルにきれいに並べます。

7. フライパンに油を入れ、生姜、唐辛子、スパイス、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。

8. もやしを入れて炒め、五香粉、醤油、チキンパウダーを加えます。

9. 炒めたもやしをボウルに入れます。

10. 蒸し器に入れて1時間蒸し、取り出します。

11. 皿にひっくり返します。料理は茶色くなり、脂っこくなく、おいしく、塩味の豚肉の出来上がりです。

仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まり、おいしい塩もやしを作ってみましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。今すぐ試してみてください。