私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。さて、ここで冬虫夏草の花のアヒルのスープの作り方を紹介します。 1. 材料: 鴨半羽 750g、生姜 4 枚、冬虫夏草 3g、黄耆 3g、トウキの根少々、料理酒 2 スプーン、塩少々 2.12 まず、鍋の半分くらいの水を約50度で沸騰させます。 3.21 冬虫夏草の花を洗って水に浸す 4. 冬虫夏草を浸した水を鍋に注ぎます。 5. 料理酒を注ぐ 6. 黄耆、生姜、当帰を加える 7. 洗ったマスコビー鴨の半身を注ぎ入れ、強火で沸騰させ、弱火で1時間煮る。 8. 食べる前に塩をふり、鍋に蓋をして3分ほど煮ます。 冬虫夏草の花のアヒルのスープを食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。 |
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