キャベツとゴーヤのピクルスを添えた豚スペアリブの作り方

決心さえすれば料理は難しくありません。毎日仕事が忙しくて料理をする時間がなく、料理の腕も落ちているサラリーマンは多い。豚バラ肉をザワークラウトとゴーヤと一緒に煮込むレシピは、とても簡単。仕事が終わって家に帰ったら、手軽に作れる。香ばしい白米と合わせれば、まさに世界一の珍味。

1.ゴーヤを半分に切り、果肉を取り除き、幅広に切り、洗って置いておきます。

2. 漬けたキャベツを洗って、後で使用するために切り分けます。

3. リブを洗って置いておく

4. 鍋に水を沸かし、肋骨を入れて血を沸騰させ、冷水で洗い流して後で使用します。

5. 3つの材料をキャセロールに注ぐ

6. 材料に冷水を注ぎ、スプーン1杯の塩を加えます。

7. 強火で沸騰させ、弱火で20〜30分煮ます。ゴーヤが黄色くなったら火を止めます。適量のMSGまたはチキンパウダーを加えます。

8. サーブ！美味しくてホクホクのシチューがここにあります

自分で料理をすると、家族に美味しい料理を味わってもらいながら、愛情も感じてもらえます。豚スペアリブをザワークラウトとゴーヤと一緒に煮込むレシピはとても簡単です。料理するのが面倒な人は、ぜひ試してみてください。