エビとキャベツの焼きそばの作り方

現代人は一般的にストレスにさらされています。実際、ストレスを適切に解消するのに役立つスポーツやゲームに加えて、ストレス解消に一定の役割を果たす食品もたくさんあります。日常生活でそれらをもっと活用したほうがよいでしょう。エビとキャベツの焼きそばの作り方はとても簡単です。料理をあまり作らない人でも簡単に習得できます。

1. エビの殻をむいて筋を取り除き、塩、砂糖、澱粉を加えて20分間マリネします。

2. 適量の油を加え、新鮮なエビを揚げます。

3. 麺を水に入れて80%ほど茹で、水に少量の塩を加えます。

4. 純水で2回すすぎ、水を切り、少量の油を加えて、くっつかないようによく混ぜます。

5. ニンニクをみじん切りにします。

6. キャベツを千切りにします。

7. グルテンを細かく切ります。

8. 火をつけて鍋にニンニクを入れて炒めます。

9. キャベツとグルテンを加えて炒め、薄口醤油とオイスターソースを適量加える。

10. 麺を加え、塩と砂糖を適量加えて味を整え、エビを加えて均一に炒めます。

11. おいしい焼きそばが完成しました。とても美味しそうです。

おいしいものを食べないと、気分は良くなりません。エビとキャベツの焼きそばのレシピはとても簡単です。自分で料理をしたいけれど、どこから始めたらよいかわからないという人は、もっと詳しく学んだほうがいいでしょう。