黒と白のゴマのショートブレッドの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?では、黒ごまと白ごまのクリスピーケーキの作り方をお教えします。

1. 材料

2. バターを柔らかくし、上白糖、塩、バニラパウダーを加えます。

3. 泡立て器で均一に混ぜる

4. 卵液を少しずつ加えて、均一なクリームペーストになるまで混ぜます。

5. 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーをクリームペーストにふるい入れ、よく混ぜます。

6.黒ゴマと白ゴマを加え、不規則な方向に混ぜる

7. スプーンかヘラを使って7グラムずつ小片に切り分け、ベーキングトレイに並べます。

8.オーブンに入れ、中層、上火180度、下火160度で約15分焼き、火を止めて約10分煮続けます。

9. 表面がきつね色になったらオーブンから取り出します。

黒胡麻と白胡麻のショートブレッドを紹介しましたが、ご理解いただけたでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。