冬瓜と豚バラ肉のスープ / 清熱・清湿スープのレシピ

冬瓜と豚バラ肉のスープ / 清熱・清湿スープのレシピ

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。それで、より良く食べるためには、私から冬瓜と豚バラ肉のスープ/清熱湿のスープの作り方を学ぶ必要があります。

1. ボウルに材料を入れ、米を一掴み、スペアリブを用意し、冬瓜とトウモロコシを切って脇に置いておきます。

2. 材料を水にしばらく浸す

3. 冬瓜は皮ごと切り分け、トウモロコシは後で使用するために切り分けておく。

4. リブを茹でて血の臭いを消す

5. 鍋に水を入れて沸騰させ、豚骨、生姜スライスなどの材料を加えて中火で約45分煮ます。 同時にご飯も加えます(冬瓜スープにご飯を加えると、よりさっぱりとした味わいになります)

6. リブを加える - 水が沸騰したら、浸した材料を加え続け、強火で10分間調理し、その後中火に切り替えて45分間調理します。

7. 10分後、トウモロコシを加え、中火で45分調理します。

8. 中火で45分煮込んだら冬瓜を加え、さらに30分煮込みます。

9. スープが完成したら火を止め、塩で味を調えます。

10. 暑さと湿気を吹き飛ばす冬瓜と豚バラ肉のスープ

編集長の紹介文を読んで、冬瓜と豚バラ肉のスープ/清熱湿湯に興味を持つ友人は多いと思います。あなたも作ってみたいと思いませんか?

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