煮込んだマオジエジの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今から煮込んだマオジエズィの作り方をお教えします。

1.1 調理した豚の肺とライスヌードルの腸に適量の酢と料理酒を注ぎ、10分間マリネします。マリネする前に、しばらく手でこすります。

2.2豚の肺を切り分け、腸全体を沸騰したお湯で2分間茹でる（血を取り除く）

3. ソーセージを叩いて塊にし、切り分ける

4. 処理した豚の肺とライスヌードルの腸を圧力鍋に入れ、生姜、コショウの実、浸したエンドウ豆を加え、蒸気が出たら弱火でさらに 15 分間調理します。

5. 圧力鍋が蒸しあがったら、塩とチキンエッセンスを加えてさらに1分ほど煮て、おいしく仕上げます。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日紹介する煮込みマオジエズィの作り方はもう覚えましたか？