クルミのカーネルポットケーキの作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、私と一緒にクルミのカーネルポットケーキの作り方を学んでください。

1. 材料を準備する

2. 生イーストに水100gを加え、2分間浸してイースト水を作る

3. 残りの130グラムの水に砂糖を加え、溶けるまでかき混ぜます。

4. イースト水を小麦粉に数回注ぎ、絶えずかき混ぜます。

5. 砂糖水を加える

6. 雪の結晶の形に混ぜる

7. 手で生地を均一になるまでこねる

8. 砂糖をかけて生地が2倍の大きさになるまで発酵させる

9. クルミの実をナイフで細かく切る

10. 生地に砂糖を加えて完全に練り上がるまでこねます。

11. 生地を厚さ5mm程度の長方形に伸ばす

12. 生地に小麦粉を少しふりかけて均等に広げ、クルミの粒の1/4を散らす。

13. 生地を半分に折り、少量の乾燥小麦粉とクルミの粒の 1/4 を振りかけます。

14. 生地をもう一度半分に折る

15. 折りたたんだ生地を絞り出すように広げます。

16. クルミの粒1/4を散らす

17. 軽くかき混ぜ、残りのクルミを散らす

18. 麺棒を使って生地を約15mmの厚さになるまでゆっくり伸ばします。

19. 円形の抜き型を使って、グオクイの生地を切り取ります。残りの生地をこねて広げ、抜き型を使って円形に切り取ります。

20. ベーキングトレイにグオクイ生地を置きます

21. 蜂蜜に小さじ1杯の水を加えてよく混ぜます。蜂蜜水をグオクイの表面に塗り、竹の棒でグオクイに穴を開けます。

22. 予熱したオーブンに天板を入れ、ポットケーキの表面に色がつくまで180度で20分焼きます。

クルミカーネルポットケーキのレシピの詳しい紹介を読んだ後、ワクワクして自分で試してみたくなりましたか?では、躊躇せずに今すぐ行動を起こしましょう。十分に練習すれば、必ず成功し、最高においしいものを作ることができるようになります。