ブラックパールエッグタルトの作り方

ブラックパールエッグタルトの作り方

独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか?何!あなたの考えは汚いです。この時、彼女のために美味しい料理を作ることができれば、彼女は間違いなくあなたに恋をするでしょう。それでは、ブラックパールエッグタルトの作り方をお教えします。

1. まず、タピオカを茹でます。水を沸騰させ、タピオカを入れて約8分間煮ます。火を止めて20分間煮ます。

2.121 パンケーキを取り出し、屋外で柔らかくします。

3.212 取り出して冷水ですすぎ、水気を切って後で使用します。

4. 柔らかくなったパンケーキを一枚取り、巻き上げます。

5. 真ん中で半分に切ります。5つのケーキから10個のエッグタルトが作れます。

6.1 小さな生地のロールを薄くスライスします

7.2 切った麺を縦に立て、指で押して小さなロール状にします。

8. 小麦粉につけて、小麦粉をつけた面を上にしてエッグタルト型に入れ、親指で小さなロールをつまんでエッグタルト型の形にします。

9. ボウルにホイップクリーム、牛乳、グラニュー糖を入れ、加熱しながらグラニュー糖がすべて溶けるまで絶えずかき混ぜます。

10.室温まで冷ましたら卵黄を加える

11. 低グルテン小麦粉を加えてよく混ぜる

12. 混ぜた材料をふるいにかけて、後で使用するエッグタルトウォーターを作ります。

13. 各エッグタルトの底にタピオカパールを敷き詰める

14. エッグタルト水を70%ほど注ぎます

15. オーブンに入れて210度で約25分、エッグタルトの水の表面が茶色になるまで焼きます。

大きなホテルでブラックパールエッグタルトを食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたことがあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。

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