ニンニク入りサツマイモの葉の揚げ物の作り方
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料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるよう、さつまいもの葉とニンニクの炒め方をご紹介します。 1.1 花を摘んできれいに洗います。 2.2 茎が細く、色が白いものを選びましょう。 3. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めます。 4. サツマイモの葉を加えて数回炒めます。 5. 鍋の縁に沿ってボウルの半分ほどの水を振りかけると、揚げた野菜は滑らかでカリカリになります。 6. 食べる前に醤油を少し垂らします。 今日、編集長の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめる、ニンニク風味のサツマイモの葉の揚げ物料理が間違いなく作れます！ |
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