チョコレートマドレーヌケーキの作り方（コーン油バージョン）

生活の質は食事と大きく関係しています。家族がしっかり食べて健康であれば、生活の質も向上します。しっかり食べたいなら、もちろん家で料理したほうがいいです。チョコレートマドレーヌケーキ（コーン油バージョン）の作り方はとても簡単で、料理が苦手な人でも簡単に覚えられます。

1. 材料を全て用意する

2. 低グルテン小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を混ぜて置いておく

3. 卵を溶き、砂糖を加えてよく混ぜる

4. 混ぜた小麦粉をふるい入れる（2回ふるい、そのたびによく混ぜてから次にふるい入れる）

5. コーン油を注ぎ、均一に混ぜます。

6. ケーキ生地を混ぜる

7. ケーキ生地を絞り袋に入れて冷蔵庫に1時間入れます。

8. 型にバターを塗り、粉をふりかけて冷蔵庫に入れて後で使う。

9. 1 時間後、型とケーキ生地を取り出し、ケーキ生地を型の 80% ～ 90% まで押し込み、オーブンを 165 度に予熱します。

10. 予熱したオーブンに入れ、上下の火を165度に設定し、中層で15〜20分焼く。

11. 熱いうちにオーブンから取り出して冷まします。

12. 完成品イメージ

レストランの食材がどこから来ているのかはわかりませんし、衛生面も保証されていないかもしれません。チョコレートマドレーヌケーキ（コーン油バージョン）のレシピは簡単で、自分で作れば衛生面も確保できます。