生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次にブラックペッパーステーキの作り方を紹介します。 1. 冷凍ステーキを取り出し、柔らかくなるまで温めます。キノコを洗って茎を取り除き、スライスします。トマト、キュウリ、レタスを別々に洗い、小さなトマトをスライスし、キュウリをスライスし、レタスを千切りにします。 2. 鍋に水を沸かし、小さじ1杯の塩を加え、鍋にマカロニを入れて火が通るまで煮込み、鍋から取り出して、後で使用するために少量のオリーブオイルと混ぜます。 3. フライパンにオリーブオイルを注ぎ、熱してマッシュルームのスライスを入れ、中火で両面が色づくまで炒め、マッシュルームをフライパンの端に寄せ、ステーキを入れ、各面を1分ずつ炒め、牛肉とマッシュルームにブラックペッパーソースを絞りかける。 4. ステーキをよけ、卵を加え、底がきつね色になるまで揚げます(卵を揚げるときにステーキを裏返し、ソースがまんべんなくかかるようにし、キノコとソースを混ぜます)。卵をひっくり返したら火を止め、余熱で卵を焼きます。卵が少し柔らかい方がお好みの場合は、ひっくり返す必要はありません。 5. ステーキと目玉焼きを皿に盛り、その周りにマッシュルーム、レタス、トマト、キュウリのスライスを置き、その上に茹でたパスタを乗せてトマトソースを絞ります。 ブラックペッパーステーキを作る手順は簡単ですが、上手に作るには、真剣に努力して練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。 |
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