手作りチョコレートフラワーの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒に手作りのチョコレートフラワーの作り方を学びましょう！

1.ダークチョコレートを細かく砕いてボウルに入れる

2.21212121ボウルを熱湯に入れて絶えずかき混ぜながら加熱します。ボウルに水が飛び散らないように注意してください

3.12 ダークチョコレートが完全に溶けるまでかき混ぜ、ボウルを水から取り出します。

4.21 シロップを注ぐ

5.1 よく混ぜて濃厚なチョコレート液を作ります。急いで使わない場合は、チョコレート液をラップで包み、涼しい場所や冷蔵庫に置いておき、固まってからお使いください。すぐにご利用になりたい場合は、以下の手順に従ってください

6.2 ゴムベラでよく混ぜる

7.1 スクレーパーを使ってチョコレート液を何度もすくい上げ、チョコレートを冷やす

8.2 チョコレート液を大理石のカウンタートップに注ぐ

9.1 チョコレートがボール状に固まってもまだ柔らかい場合は、使用できる状態です。

10.2 チョコレートはすぐにどんどん濃くなっていきます。チョコレートをひっくり返し続けます。

11. シロップをかけたチョコレートを大豆大の丸い小片に練り合わせます。

12. チョコレートを1枚取り、上部が尖って下部が太くなる形につまみます。箸に花芯として挿す

13.12 小さな丸いボールを2枚のワックスペーパーの間に挟み、麺棒を​​使って丸い形に伸ばします。バラがより美しくなるように、できるだけ薄く巻いてください。しかし、薄くなればなるほど、操作が難しくなります。 （ベーキングペーパーの目的は、チョコレートが麺棒にくっつくのを防ぐことです。ベーキングペーパーがない場合は、代わりにビニール袋を使用できます。）

14.21 ワックスペーパーをはがし、巻いたチョコレートを花の中心に巻き付けます。これは最初の花びらです

15. 2枚目の花びらとして別のチョコレートディスクを伸ばし、1枚目の花びらの上に転がします。

16. 花びらの上部を手でそっと折り曲げて、写真のような形を作ります。

17.12 3枚目の花びらも同様に置き、カールさせます。

18.214枚目の花びらを配置するとこのようになります。配置するときは、新しい花びらの開始点が前の花びらの中央にあることを確認してください。

19. このプロセスを繰り返すと、花が徐々に形を整えていきます。

20. 完成品

21. 同様に、上部が尖っていて下部が太い花の中心を作ります。直線状のバラの中心は、カールした縁のバラの中心の 2 ～ 3 倍の大きさです。

22. 大豆大のチョコレートボールをワックスペーパーで挟み、楕円形に丸めます（カールしたバラの丸い形とは異なります）

23.花の中心の上部を楕円形のチョコレートチップで包みます（中心全体を覆わないでください）。これは最初の花びらです

24. 楕円形の花びらを折り続けます。2 枚目の花びらの開始点は 1 枚目の花びらの開始点より少し後ろにあり、着地点は 1 枚目の花びらの着地点より後ろにあり、1 枚目の花びらを覆います。

25. 花びらを置き続けます。新しい花びらの開始点は、前の花びらの開始点よりわずかに後ろにあり、前の花びらを覆います。

26. 後ろに行くほど、花びらが大きくなります。これもカールエッジローズとは異なります。カールエッジローズは最初から最後まで同じサイズの花びらを使用できますが、ストレートエッジローズの花びらは、前の花びらをうまく覆うためにどんどん大きくする必要があります。

27. 花びらの数が増えると、花の中心が徐々に覆われる

28. 完成品。ストレートエッジのバラはカールエッジのバラよりも作るのが難しい

29. 同じ大きさのチョコレートボールを5個用意する

30.ワックスペーパー2枚の間に挟み、薄く丸めます。

31. つまようじを使って、写真のように丸めたディスクの模様を押し出します。

32. チョコレートを1枚取り、上部が大きく下部が小さくなるように形を整えて容器として使います。写真に示すように、トーラスの上部に穴があります。

33.最初の花びらを容器に置く

34. 2枚目の花びらを置きます。花びらの半分が最初の花びらに押し付けられている

35. 残りの花びらを一枚ずつ置きます。各花びらを前の花びらの半分に押し付ける

36.チョコレートボールをガーゼで包み、ボールの表面にガーゼの跡が印刷され、雌しべの質感が作られます。

37. 雄しべを花の中央に置きます。一般的に、5枚の花びらを持つ花は小さいほど美しいと言われています。大きすぎるとおかしく見えてしまいます。ケーキを飾るときに、小さな五弁の花をたくさん作って、ケーキの表面に群生するように飾ると、効果は抜群です。

38. 大きいチョコレートボールと小さいチョコレートボールを2つ作ります。大きいほうを、上が大きくて下が小さい形につまみ、その上に小さいほうを乗せると、容器になります。図に示すように

39. まず、小さなチョコレートボールを2枚のワックスペーパーの間に挟み、楕円形に平らにします。

40. 長い楕円を花の中心となる花托の上半分の小さなチョコレートに巻き付ける。

41. 同じ大きさのチョコレートボールを3つ取り、ワックスペーパー2枚の間に挟んで丸めます。

42. つまようじを使って、各ディスクに写真のパターンを押し出して花びらを作ります。

43. 花びらを取って容器に貼り付けます

44. 残りの花びら2枚を1枚ずつ貼り付けます。 3 枚の花びらは花の中心をぐるりと取り囲んでいます。手を使って花びらの上半分を優しく折り返します。これが最初の花びらです。

45. さらに 3 枚の花びらを作り、最初の花びらの層の下に貼り付けて、2 番目の花びらの層を形成します。それぞれの花びらを折り返して、6枚の花びらの花が完成します。

46. チョコレートボールをいくつかの部分に分ける

47. まず、同じ大きさの小さなボールを 5 つ用意し、丸い花びらになるように折ります。

48. チョコレートを一片取り、容器として上が大きく下が小さい形にします。

49. 完成した花びらを花托に巻き付け、花びらが花托の表面と面一になるように花びらの上部をカールします。

50. 5〜6 枚の花びらを折り続けます。望ましい効果を得るには、花びらを非常に薄くする必要があります。 5 枚の花びらの花と同じように、花びらを花瓶に置きます。これが最初の花びらです。

51. 5～6 枚の花びらを折り続けて、同じ方法で最初の花びらの層の上に置き、2 番目の層を形成します。この花びらの層は最初の層よりも小さくする必要があります

52.さらに5〜6枚の花びらを出して3層目を作ります。 3層目の花びらは2層目の花びらよりも小さい

53. 箸を使って花びらを一つ一つ切り離し、花びらが自然な形に曲がって咲くようにします。

54. 完成品。カーネーションを作るとき、私は花びらを3層だけ使いました。4層、5層にすれば、もっといいものができるでしょうが、作る難しさは飛躍的に増します。カーネーションの花びらは、自然な形に曲げられるように非常に薄く巻かなければなりません。

手作りのチョコレートフラワーは美味しいですが、自分で作って初めて「美味しい」を実感できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。